2020年2月11日:ワイナリー内での作業
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。
ハウス組み立てが一段落したため、最近はワイナリー内での作業をしております。
・ワイン収蔵庫の中に大きな棚ができました。ワインやお酒を立体的に収納できるようになりました。
・杉樽ワインを瓶詰めしました。「杉樽は及ばざるが如し 2018」という名前でワイナリーで発売しました! 限定238本です。
・仕込んでいたすごいワインがそろそろお披露目です。これはヤバイです。ヤバすぎます!
色々と着々と進んでおります〜