2019年9月29日:容器検定

こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。

今日はワイナリーで樽の容器検定を行いました。

樽はタンクと違い、尺を入れる口が狭いので、水面を見るのがとても大変そうでした💦

僕は水を正確に測る担当でしたので、尺の作業は行いませんでした。

明日はヤマソービニオンの手入れを行う予定です。