小公子2020リリース‼️
小公子 2020 リリース‼️
いよいよ本日11/3から、、、小公子2020のリリースです
史上最高の出来!
2020 年の小公子は、栽培方法の改善や強めの収量制限を行ったことで、ブドウが史上最高の出来となりました。通常収穫で糖度 25 度を達成し、小川小公子 2019Extreme を軽く超えてしまいました。「ワインはブドウの質で決まる」という事がよく分かるワインです。10 日程度の醸し発酵後、 貯蔵はステンレスタンクにており引きせず約 2 年熟成させています(シュールリー製法)。
武蔵ワイナリー販売場、武蔵ワイナリー玉成舎直売所にて本日11/3より販売開始いたします!
そして、本日11/3小川町商工祭にもお持ちします。
(オンラインストアの販売は11/4からとなります。)