武蔵ワイナリーのブドウ栽培は、JAS有機でも使用が認められているボルドー液と呼ばれる農薬も使用せず、完全無農薬を実践しています（未認証）。また、化学肥料も使用していません。
ワインはブドウを洗浄せずに造るものです。
農薬がついていればワインの中にそのまま入ってしまいます。
ですから、武蔵ワイナリーは「完全無農薬」にこだわっています。
2019年ヴィンテージ
KANPAI2019 小川町産小公子100％の田舎式発泡性ワイン
小川町の下小川圃場、高谷第一から第五圃場で栽培した小公子で作ったワインです。酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。2019年は梅雨が長引き秋雨が早く、日照不足に悩まされました。一部の圃場では房を泣きながら半分落としてなんとか最高のブドウに仕上げました。もちろん補糖していません。
果実味あふれる発泡性の赤ワインは、冷やして乾杯！ ベースのワインがしっかりしているので、食中酒として常温でも十分楽しめます！
製造・販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml / 375ml
2018年ヴィンテージ（以降自社醸造）
2018年ヴィンテージから武蔵ワイナリーにて自社醸造を開始。
小川小公子2018
小川町の下小川圃場、高谷第一から第五圃場で栽培した小公子で作ったワインです。酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
2018年の小公子ブドウは収穫量も品質も過去最高となりました。醸造においてはSO2を添加していないため、ステンレスタンク環境下でもマロラクティック発酵が自然と始まり、健全なブドウの力を感じました。
製造・販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
小川小公子2018 Oak（会員様配布以外の一般販売を終了しました）
小川町の下小川圃場、高谷第一から第五圃場で栽培した小公子で作ったワインです。酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
本品は、フレンチオーク樽(新樽)にて約9ヶ月熟成を経ました。小公子特有の酸をバニラ香が見事に包み込んでいます。
製造・販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
小川ヤマ・ソービニオン2018
小川町の第三圃場で栽培したヤマ・ソービニオンで作ったワインです。酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
2015年に栽培を開始したヤマ・ソービニオンは2018年に初の1トン超えとなり、栽培が軌道に乗ってきました。補糖禁止の自主ルールは変わらず、小公子同様に完熟させています。
本品は、ステンレスタンクで約12ヶ月の熟成期間のものと、一部オーク樽(新樽)に移して約9ヶ月熟成させたものを2：1でアッサンブラージュし、程よく仕上げました。
製造・販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
小川ヤマ・ソービニオン2018 Oak
小川町の第三圃場で栽培したヤマ・ソービニオンで作ったワインです。酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
本品は、フレンチオーク樽(新樽)にて約9ヶ月熟成期間を経ました。新樽のバニラ香が心地良いリッチなワインに仕上がっています。
製造・販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
KANPAI2018 小川町産小公子100％の田舎式発泡性ワイン
小川町の下小川圃場、高谷第一から第五圃場で栽培した小公子で作ったワインです。酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。「良いワインは良いブドウづくりから」という信念で農薬を一切使用しない栽培方法を確立し、栽培開始から8年、ようやく自社醸造での武蔵ワイナリーのワインが完成しました。
この喜びを、このワインを手にした皆さんと分かち合うべく、ワイン名を「KANPAI」としました。その名にふさわしい乾杯向けの発泡性のワインです。
武蔵ワイナリーと皆様の笑顔に乾杯！！
製造・販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml / 375ml
武蔵ワイナリー店頭、またはこちらのWebサイトにて購入できます
2017年ヴィンテージ（委託醸造）
ヤマソービニオン2017（限定138本） 販売終了
小川町の高谷（こうや）第三圃場で栽培したヤマソービニオンで作ったワインです。
酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
製造者 株式会社マルキョー シィエフエバックヤードワイナリー
販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
小川小公子2017
小川町の下小川圃場、高谷第一から第五圃場で栽培した小公子で作ったワインです。
酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
製造者 株式会社マルキョー シィエフエバックヤードワイナリー
販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
小川猫小公子2017
小川町の下小川圃場、高谷第一から第五圃場で栽培した小公子で作ったワインです。
製造者 三養醸造株式会社
販売者 武蔵ワイナリー株式会社
ブドウ生産地 埼玉県比企郡小川町
酵母 天然酵母
アルコール分 11％
容量 750ml
2016年ヴィンテージ
小川小公子2016 販売終了
小川町の下小川圃場、高谷第一圃場で栽培した小公子で作ったワインです。
酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
2015年ヴィンテージ
小川小公子2015 販売終了
小川町の下小川圃場、高谷第一、第二圃場で栽培した小公子で作ったワインです。
酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
2014年ヴィンテージ
小川小公子2014 販売終了
小川町の下小川圃場、高谷第一、第二圃場で栽培した小公子で作ったワインです。
酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。
2013年ヴィンテージ
小川小公子2013 販売終了
小川町の下小川圃場、高谷第一圃場で栽培した小公子で作ったワインです。
酵母、亜硫酸塩、おり引き剤など、ブドウ以外一切何も添加していません。