2019年6月13日：とってもきれいに並んできてます！
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は高谷第五にて誘引作業でした。 栽培部みんなで誘引作業して、ぶどうがすごく綺麗に並んでいます！😆
2019年6月12日：お花
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は高谷第四、第五にて草刈りと誘引作業でした！ 中高谷の石碑のある場所に、お花がたくさん咲いていました。 なんだかとっても元気な色！ これはもちろん刈りませんでしたよ〜
2019年6月11日：害虫も畑の賑わい？
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は高谷第四圃場にて草刈りと誘引作業でした。 なにかと虫を見つける日でした。 2番目の写真は、あのブドウトリバです。もう発生しているのかと驚きましたが、一房にしか付いておらず、他 […]
2019年6月9日：手作業の除梗
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日はワイナリーにて1150キロのぶどうを手作業により除梗しました！ 機械ではなく、手で1150キロを除梗できたのは、本日お手伝いいただいた獨協大学の先生と学生2名によるところが大 […]
2019年6月7日：サニテーション
こんばんは！ 武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日はブドウジュース用のぶどう加工と、絞り機・破砕除梗機のサニテーションを行いました。 明日は雨が止むかな〜
2019年6月6日：新圃場草刈りと醪の絞り
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は新圃場の草刈りを！行いました！ 今日は午前中から暑かったですね😵 午後は仕込んでいる醪の絞り作業でした！ 作業中はとってもいい香りがしていたので、美味しいワインになっている！ […]
2019年6月5日：新圃場草刈り
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 今日はヤマソービニオン誘引完了し、明日のワイン醪絞り作業の準備を行い、新圃場の草刈りを行いました。 明日はこの続きからです。
2019年6月4日：ヤマソービニオンに蜂の巣
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は高谷第三圃場にて、ヤマソービニオンの誘引を行いました！ 最中に蜂の巣を発見 一匹蛹状態で、孵化しそうなやばいタイミング💦 全員天国へ行ってもらいました。 ふと気になったのだけ […]
2019年6月3日：誘引、草刈り
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は高谷第二圃場と高谷第三圃場の誘引と草刈りを行いました！ 曇りだと思っていたら太陽が出てきて暑かった😵 午後はそこまで暑くなくて良かったです〜