2019年5月21日：ウェブサイト更新、澱引き
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日は雨でしたのでウェブサイト更新等の室内作業と、仕込んでいるヤマソービニオンの澱引き等を行いました。 澱引きは澱以外の液体を別のタンクに移す作業ですが、フィルターの目詰まりがネッ […]
2019年5月20日：下小川圃場誘引
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 今日も下小川圃場の誘引を行いました。 今日の下小川圃場の様子です 夕方から天候悪化、明日の朝は雨なのでしょうか。
2019年5月18日：誘引とイベント
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 この日は下小川圃場の誘引作業を行いました。 また、18時からは埼玉の全蔵のお酒が飲めるイベントへ参加しました。主催は立川さん。日本全国の酒蔵を巡る旅の最中でした。
2019年5月19日：誘引と圧搾
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 今日は仕込み中のぶどうの圧搾と、誘引作業を行いました。 圧搾作業では、醪を圧搾機の中へ投入し、液体のみを絞ります。絞った液体を密閉タンクへ移動させ、酸化防止のための二酸化炭素を入れ […]
2019年5月16日：受粉する、謎の蜂のような🐝小さな虫
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です！ 今日も下小川圃場の誘引をやりまくりました！ ぶどうの花が開き始めました。 そこに、花粉を集める虫が来場 蜂ではないような感じ……何虫なんだろう
2019年5月15日：誘引
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 今日も下小川圃場の誘引をやりまくりました。 誘引の最中に、謎の声が草むらから聞こえて、何事かと見ると、ハツカネズミ？の赤ちゃんを発見 蟻がたかっていたせいで声を上げていて嫌だったよ […]
2019年5月14日：誘引
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 今日も下小川圃場の誘引をやりまくりました。 途中、福島さんが誘引革命（2019年版）を起こし、誘引速度が劇的に改善！ 明日も革命後の誘引で下小川圃場を誘引しまくります！💪
2019年5月13日：誘引と草刈り
こんばんは、武蔵ワイナリーの宮嶋です。 今日は下小川圃場の誘引作業と、草刈りを行いました。 誘引作業中、樹上に蛇が…！ ヤマカガシでも、マムシでもなく、青大将のようです。少しびっくりしました💦