小公子ぶどうジュース
本物の塩こうじ
農薬や化学肥料に頼らずに育てたワイン用ブドウの小公子。その果汁を使い、ぶどうジュースをつくりました。
もちろん、原材料はブドウのみ。
添加物も一切ありません。
原材料名 ぶどう(埼玉県比企郡小川町産)
内容量 180ml
価 格 380円
保存方法
直射日光を避け常温保存開封後は、10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
小川町有機農業生産グループに属する農家さんの無農薬栽培米を用いてこうじをつくり、伝統海塩「海の精」を使用して、塩こうじにしました。濃厚な旨味で、炒め物、漬け物、スープなどいろいろなお料理に使える万能調味料です。
原材料名 米こうじ、塩(海の精)
内容量 200g
価 格 648円